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id: 53
name: Hof zur bunten Kuh
address: Lichtenwalder Str. 1
city: Frankenberg
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accepts_new_members: 'yes'
is_established: true
description: "Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, gesunde Lebensmittel zu produzieren.
  Dazu gehört für uns die schonende, nachhaltige Nutzung des Bodens, OHNE oder nur
  mit minimalem Einsatz von bodenverdichtender Technik und der Verzicht auf chemische
  Pflanzenschutzmittel. Wir arbeiten mit Pferden, Symbiosen von Pflanzen, die sich
  gegenseitig mit Nährstoffen versorgen und dabei auch noch die Schädlinge fern halten
  und freuen uns auf geschmacklich extrem hochwertige, optisch jedoch manchmal weniger
  ansprechende Ernten.\nDurch unser Projekt der solidarischen Landwirtschaft wollen
  wir Menschen wieder dazu bringen, miteinander zu reden, ihren Kindern zu zeigen,
  wo und wie eine Möhre wächst und was eine Pastinake ist. Durch unser Liefersystem
  werden die Ernteteiler angehalten sich abzusprechen, ihren Bedarf genau einzuschätzen
  und entsprechend wenig wegzuwerfen. \nWir sehen uns also durchaus auch als Bildungseinrichtung!\nJeder
  der mag, kann mitarbeiten, miterleben, wie die Hofgemeinschaft funktioniert."
maximum_members: 100
vegetable_products:
- vegetables
- fruits
- cereals
- spices
participation: 'Arbeitseinsätze verschiedenster Art: von der Arbeit auf dem Feld bis
  zur Erstellung/Pflege der Homepage.'
type: Farm
created_at: 2014-05-19 09:58:01.000000000 Z
updated_at: 2015-06-18 05:47:20.000000000 Z
contact_function: Geschäftsführerin
url: http://www.diebuntekuh.info
founded_at_year: 2012
founded_at_month: 
acts_ecological: true
economical_behavior: 'Ein Ernteanteil versorgt eine Person im Monat mit Gemüsel und
  kostest im Wirtschaftsjahr 2015/2016 monatlich 100 € (mit Jahresvertrag) bzw. 120
  € (ohne Vertrag). Es ist auch möglich einen 1/2 Ernteanteil zu kaufen. Damit unterstützt
  ihr den Hof in seiner '
animal_products:
- eggs
- meat
- sausages
- milk
beverages: []
additional_product_information: "Wir bauen die regional üblichen Gemüsesorten an.
  Fleisch und Wurst sowie Milch ist nicht mit im Ernteanteil enthalten, wird aber
  bevorzugt an die Ernteteiler verkauft. \nIn Zukunft wollen wir auch Käse und Brot
  herstellen, dazu braucht es aber noch einige Um- und Ausbauten."
delivery_days: 
