Über Michael und Astrid Köhnken vom Geisshof können auch Rindfleisch aus Demeter-Mutterkuhhaltung (5kg-Pakete zu im vorhinein bekannten Zeitpunkten), Apfelmost (5l-Pakete) und Dinkelmehl (Ruch- und Halbweissmehl in 5kg-Paketen) bezogen werden.  