Der Betrieb wurde 2013 gegründet und bewirtschaftet jetzt 2 ha Land. Wir bauen in erster Linie Gemüse an, das wir auf dem Wochenmarkt in Fritzlar vermarkten. Salate, Kartoffeln, Zwiebeln, Möhren, Kohl, Lauch, Sellerie, Rote Bete, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Kürbisse und Zucchini wachsen auf unseren Freilandflächen. Im Gewächshaus bauen wir Tomaten, Gurken, Paprika, Auberginen und Kräuter an.