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id: 440
name: SoLaWi auf dem DoniHof
address: Bahnhofstrasse
city: Mammendorf
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description: Wir beleben einen alten kleinbäuerlichen Betrieb wieder, mithilfe des
  Konzeptes der Solidarischen Landwirtschaft. Dabei richten wir den Hof möglichst
  naturnah aus und versorgen eine feste Gruppe von Menschen mit saisonalem und ökologischem
  Obst, Gemüse und Kräutern. Die Produktion der Lebensmittel wird vorfinanziert, über
  diese mitentschieden und sowohl händisch oder bei der Organisation nach eigenen
  Möglichkeiten geholfen. Ab Ende diesen Jahres pachten wir einen Acker dazu, wodurch
  wir die Gemüseanteile nach unseren Möglichkeiten erweitern wollen, und diese große
  Fläche in einen landwirtschaftlich genutztes Biotop mit Obstbäumen, Wildhecken,
  Tümpel verwandeln wollen. Da wir eine ökologisch sinnvolle Unterstützung zur Handarbeit
  brauchen, werden wir auf dem Acker mit Großeseln arbeiten, wie es z.B  in Frankreich
  teilweise gemacht wird. Diese wird optimal zu unserem kleinen Hof passen, den Boden
  weniger verdichten, guten Mist liefern und unsere Heckenpflege auf dem Acker übernehmen.
maximum_members: 14
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  - vegetables
  - fruits
  - spices
participation: Die Gemeinschaft von Esser_innen, Erzeuger_innen und auch Unterstützenden,
  organisiert sich in viertel jährlichen Treffen um bei größeren Vorhaben Entscheidung
  zu treffen. Ein wöchentlicher Email-Austausch organisiert die anfallenden Arbeiten,
  behandelt Vorschläge und Probleme. Die gärtnerische Arbeit wird von dem Vorort lebendem
  Kollektiv übernommen, welches zur Zeit noch aus zwei Personen besteht. Viele der
  Abnehmer_innen helfen, wenn viele Hände benötigt werden z.B. zur Himbeer oder Tomaten
  Ernte und  dem anschließenden einkochen oder nehmen andere nicht landwirtschaftliche
  Aufgaben ab. Die derzeitigen 14 Ernte Anteile setzen sich aus etwa 25-30 Personen
  zusammen die fest ihre Unterstützung zugesagt haben und wöchentlich Gemüse erhalten.
  Außerdem gibt es ein Vielzahl Weiterer die auf dem laufendem gehalten werden und/oder
  uns auf Hoffesten besuchen kommen und sich schon auf weitere Anteile freuen.
type: Farm
created_at: 2016-09-29 21:47:17.666430000 Z
updated_at: 2017-03-06 21:59:02.362732000 Z
contact_function: Bauer
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founded_at_year: 2016
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acts_ecological: true
economical_behavior: Unsere Organisation der Landwirtschaft gibt die Möglichkeit sich
  mit ökologisches Lebensmittel unabhängig des Einkommens zu ernähren. Die Gemüse
  Entnahme, wie auch die Kostenverteilung basiert auf Selbsteinschätzung und auf Solidarität,
  so wird an Alle bestmöglich gedacht. Der Augenmerk der Förderung und Erhaltung natürlicher
  Kreisläufe bereiten den Boden für eine zukunftssichere Landwirtschaft. Einer Gesellschaft
  die im Einklang mit Vögeln, Bienen, Wildkräutern usw. existieren kann und dabei
  sich im besten Maße gesund und reichlich ernährt. Die Auseinandersetzung mit der
  täglichen Nahrungszubereitung, die Qualität des Essen, wöchentliches Treffen beim
  Gemüseabholen, gemeinschaftlicher Austausch, Ausflüge mit und ohne Kind zu den Wurzeln
  des Gemüses, Beziehung zwischen Mensch und Tier, Schönheit der Natur und das Vertrauen
  und Sinnhaftigkeit im eigenen Tun und gegenseitige Unterstützung.
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beverages: |
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  - juice
additional_product_information: Außerdem machen wir gemeinsam mit unseren Mitglieder
  Marmelade oder koche für den Wintervorrat ein. Außerdem gibt es in der Winterzeit
  auch verscheidene Tee´s.
delivery_days: 
