Fleisch und Wurstwaren der hofeigenen Mutterkuhherde(Deutsch-Angus) können gesondert bestellt werden.
Apfelsaft wird im Oktober am Mitmach-Tag hergestellt, angedacht ist auch die weitere Bevorratung für den Winter,z.B. Tomaten, Bohnen einkochen, Teekräuter trocknen o.ä.