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name: Höhefelder Hof & Gutes Gemüse e.V.
address: Höhefeldstr. 32
city: 76356 Weingarten
latitude: 49.0589822
longitude: 8.527927
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  Gutes Gemüse ist eine Initiative von engagierten Privatpersonen aus Weingarten (Baden) und Grötzingen zur Förderung der naturnahen Landwirtschaft und der nachhaltigen Entwicklung im lokalen Kontext. Wir wollen Lebensmittel essen, die gut schmecken, gesund sind, kurze Transportwege haben und die Wirtschaft vor Ort stärken.
  Seit Frühjahr 2014 bauen wir zusammen mit dem Weingartener Landwirt Mike Hill vom Höhenfelder Hof eine Solidarische Landwirtschaft auf. Die erste Gemüsesaison war Winter 2014/15 (Oktober bis März), die zweite Saison läuft seit April 205 (bis einschließlich September).
maximum_members: 
vegetable_products: |
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  - vegetables
participation: Die wöchentliche Gemüse-Aushgabe wird von den Mitgliedern organisiert
  und unterstützt. Außerdem gibt es gelegentliche Feldeinsätze sowie zahlreiche Möglichkeiten,
  sich in die Bildungs-, Koch- und sonstigen Veranstaltungen der Initiative einzubringen.
type: Farm
created_at: 2015-06-02 12:14:33.000000000 Z
updated_at: 2015-06-02 12:14:33.000000000 Z
contact_function: Steuergruppe der Initiative Gutes Gemüse
url: http://www.gutesgemuese.de
founded_at_year: 2014
founded_at_month: 10
acts_ecological: true
economical_behavior: 'Mike Hill arbeitet auf dem elterlichen Hof in der Höhefeldstraße
  32 in Weingarten. Sein Anliegen ist es, das Bewusstsein für Gutes aus der Region
  zu stärken. Dazu gehört, den Stellenwert guter Lebensmittel insgesamt wieder zu
  erhöhen und Lebensmittel mit '
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beverages: |
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  Sorten im Sommerhalbjahr 2015:
  Kohlrabi, Eichblattsalate, Steckrüben , Kopfsalate, Mairübchen, Radieschen, Frühlingszwiebeln, Schwarzer Rettich, Zuckermais, Zucchini, Tomaten, Paprika, Fenchel, Schlangengurken
  Aus Zukauf vom nächst gelegenen bio-zertifizierten Betrieb: Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln

  Sorten im Winterhalbjahr 2015/16:
  Grünkohl, Chinakohl, Rosenkohl, Wirsing, Weißkohl, Spitzkohl, Rotkohl, Sellerie, Fenchel, Mangold, Spinat, Zuckerhut, Steckrüben, Lauch, Schwarzer Rettich
  Aus Zukauf vom nächst gelegenen bio-zertifizierten Betrieb: Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Pastinaken, Wurzelpetersilie, Kürbis
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id: 310
