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id: 55
name: Kleiner Hof im Spreewald
address: Schmogrower Straße 13
city: 03096 Werben
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description: "Den kleinen Hof im Spreewald gibt es schon seit 1991, von Anfang an
  wurde auf die organisch-biologische Wirtschaftsweise nach den Richtlinien des Öko-Landbaus
  gesetzt.\nDurch die Vielfalt der angebauten Feldfrüchte entsteht eine weitgestellte
  Fruchtfolge, die den Boden vor Überbauung und Monokultur schützt sowie nachhaltige
  Bodenfruchtbarkeit gewährleistet. Den organischen Anteil des Düngerbedarfes liefert
  eine Mutterkuhherde (eine kleine, alle Kühe haben Namen) und der Gründüngunganteil
  der Fruchtfolge. Dazu gibt es eine bunte Schar Hühner, die von hofeigenem Futter
  ernährt werden, ausreichend Lebensraum zur Verfügung haben und dafür entsprechend
  der Jahreszeit mehr oder weniger vorzügliche Eier legen. \nAngebaut werden Kartoffeln,
  Getreide und eine recht große Sortenvielfalt an Gemüse.\nIn den sechs unbeheizten
  Folientunneln gedeihen beispielsweise Tomaten, Gurken, Paprika, Auberginen, Kräuter
  und vieles mehr. "
maximum_members: 30
vegetable_products: |
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  - vegetables
  - fruits
  - spices
participation: regelmäßige Hofeinsätze (3-4 mal im Jahr)
type: Farm
created_at: 2014-05-19 13:13:15.000000000 Z
updated_at: 2014-05-20 05:45:10.000000000 Z
contact_function: Initiator und Administrator
url: http://kleiner-hof-im-spreewald.de
founded_at_year: 2014
founded_at_month: 4
acts_ecological: true
economical_behavior: |-
  Die solidarische Landwirtschaft soll einer größeren Zahl von Menschen, die die Produkte
  und die Art, wie sie produziert werden, mögen, eine direkte Teilhabe am Hofleben ermöglichen.
animal_products: |
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  - eggs
beverages: 
additional_product_information: Zum Verkauf angeboten werden die Früchte des Hofes
  auf Berliner Wochen- und Ökomärkten, das Produktsortiment wird saisonal durch Zukauf
  ergänzt, wodurch auch noch manche Spreewälder Spezialität in Kundenreichweite gelangt.
delivery_days: 
