GenossenschafterInnen halten ein oder mehrere Anteilscheine am Betrieb und fassen an der Jahresversammlung gemeinsam Beschlüsse über die wichtigsten Belange. Dadurch bestimmen alle Mitglieder mit. Sie bringen sich nach ihren jeweiligen Möglichkeiten durch Mitarbeit ins Projekt ein. Diese kann in allen Bereichen des Projekts erfolgen: auf dem Feld, beim Abpacken und Verteilen, in der Administration, der Öffentlichkeitsarbeit, in der Betriebsgruppe u. a.

Das gmüesabo lebt durch das Mittragen seiner GenossenschafterInnen/AbonnentInnen.