{
  sausage: [
    "'nduja",
    'ahle wurst',
    'alheira',
    'andouille',
    'andouillette',
    'androlla',
    'Azaruja sausage',
    'balkenbrij',
    'Banat sausage',
    'beutelwurst',
    'bierschinken',
    'bierwurst',
    'biroldo',
    'black pudding',
    'bloedworst',
    'blood sausage',
    'blutwurst',
    'bockwurst',
    'boerewors',
    'bologna',
    'botillo',
    'boudin',
    'braadworst',
    'Braughing sausage',
    'braunschweiger',
    'breakfast sausage',
    'bregenwurst',
    'brühwurst',
    'Bucegi sausage',
    'Bucovina sausage',
    'butifarra',
    'butifarra Soledeñas',
    'cabanossi',
    'Carpatin sausage',
    'cervelas de Lyon',
    'cervelat',
    'cervelatwurst',
    'chaudin',
    'Chinese sausage',
    'chipolata',
    'chistorra',
    'chorizo',
    'chorizo de Pamplona',
    'chouriço',
    'chouriço doce',
    'chả',
    'chả lụa',
    'ciauscolo',
    'ciavàr',
    'cotechino',
    'cotechino Modena',
    'Cumberland sausage',
    'currywurst',
    'debrecener',
    'devon',
    'diot',
    'drisheen',
    'droëwors',
    'embutido',
    'extrawurst',
    'Fagarasan sausages',
    'falukorv',
    'farinheira',
    'Flin Flon sausage',
    'fläskkorv',
    'frankfurter rindswurst',
    'frankfurter würstchen',
    'frikandel',
    'fuet',
    'gelbwurst',
    'Genoa salami',
    'Glamorgan sausage',
    'Goan sausage',
    'goetta',
    'gyurma',
    'güeña',
    'haggis',
    'half-smoke',
    'helzel',
    "hog's pudding",
    'hog maw',
    'hot dog',
    'hot Italian sausage',
    'isterband',
    'jagdwurst',
    'kabanos',
    'kaszanka',
    'kazy',
    'kielbasa',
    'kishka',
    'knackwurst',
    'knipp',
    'kochwurst',
    'kohlwurst',
    'krakowska',
    'kranjska klobasa',
    'krestyanskaya kolbasa',
    'krupniok',
    'kulen',
    'kupati',
    'landjäger',
    'Lao sausage',
    'Lebanon bologna',
    'leberwurst',
    'likëngë',
    'Lincolnshire sausage',
    'linguiça',
    'liverwurst',
    'longaniza',
    'Lorne sausage',
    'loukaniko',
    'lucanica',
    'lukanka',
    'Lunenburg pudding',
    'Manchester sausage',
    'Mangalican sausage',
    'Maramures sausage',
    'medisterpølse',
    'merguez',
    'mettwurst',
    'metworst',
    'Mioritic sausage',
    'Moldovean sausage',
    'morcilla',
    'morcón',
    'moronga',
    'mortadella',
    'Morteau sausage',
    'mustamakkara',
    'myśliwska',
    'Negru sausage',
    'Newmarket sausage',
    'nham',
    'Nürnberger bratwürste',
    'nădlac sausage',
    'ossenworst',
    'Oxford sausage',
    'paio',
    'panchuker',
    'pepperette',
    'pepperoni',
    'pinkel',
    'Plai sausage',
    'Pleşcoi sausage',
    'potatiskorv',
    'prasky',
    'prinskorv',
    'Regensburger wurst',
    'rookworst',
    'rosette de Lyon',
    'ryynimakkara',
    'rød pølse',
    'sabodet',
    'sai krok isan',
    'sai ua',
    'salami',
    'salamin',
    'salchicha',
    'salchichón',
    'saucisse de Toulouse',
    'saucisson',
    'saucisson de Lyon',
    'saumagen',
    'sausage roll',
    'saveloy',
    'schüblig',
    'Sibiu sausage',
    'siskonmakkara',
    'skilandis',
    'snorkers',
    'sobrassada',
    'som moo',
    'soppressata',
    'sopressa',
    'sremska kobasica',
    'stippgrütze',
    'stonner kebab',
    'Stornoway black pudding',
    'strolghino',
    'sucuk',
    'sujuk',
    'summer sausage',
    'sundae',
    'sweet Italian sausage',
    'teewurst',
    'Thüringer rotwurst',
    'tobă',
    'Transilvanian sausage',
    'träipen',
    'Vanatori sausage',
    'verivorst',
    'Vienna sausage',
    'weckewerk',
    'weisswurst',
    'Westfälische rinderwurst',
    'white pudding',
    'winter salami',
    'wollwurst',
    'zungenwurst',
    'zwiebelwurst',
    'ćevapčići',
    'češnovka',
    'švargl'
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