{
  "dishes": [
    "Aachener Printen",
    "Apfelkuchen",
    "Bratkartoffeln",
    "Bratwurst",
    "Currywurst",
    "Fischbrötchen",
    "Hendl",
    "Hasenpfeffer",
    "Kartoffelsalat",
    "Königsberger Klopse",
    "Kohlroulade",
    "Marzipan",
    "Mettbrötchen",
    "Pellkartoffeln",
    "Pfefferpotthast",
    "Rouladen",
    "Sauerbraten",
    "Sauerkraut",
    "Schweinshaxe",
    "Spanferkel",
    "Speckpfannkuchen",
    "Spätzle",
    "Stollen",
    "Weihnachtsgans",
    "Knödel",
    "Maultaschen",
    "Sauerbraten",
    "Sauerkraut",
    "Spätzle, Knöpfle",
    "Linsen mit Spätzle",
    "Schupfnudel",
    "Flädlesuppe",
    "Springerle",
    "Zwiebelkuchen",
    "Gaisburger Marsch",
    "Käsespätzle",
    "Wibele",
    "Schweinsbraten",
    "Schweinshaxe",
    "Leberkäse",
    "Schlachtschüssel",
    "Saures Lüngerl",
    "Kartoffelsalat",
    "Radi",
    "Pichelsteiner",
    "Bayrisch Creme",
    "Prinzregententorte",
    "Topfenstrudel",
    "Dampfnudel",
    "Buchteln",
    "Beamtenstippe",
    "Buletten",
    "Currywurst",
    "Eierkuchen",
    "Eisbein",
    "Hackepeter",
    "Kartoffelpuffer",
    "Königsberger Klopse",
    "Pfannkuchen",
    "Birnen",
    "Bohnen und Speck",
    "Bratwurst",
    "Braunkohl",
    "Braunschweiger",
    "Bremer Kükenragout",
    "Brunswick Mum",
    "Butterkuchen",
    "Calenberger Pfannenschlag",
    "Pinkel mit Grünkohl",
    "Kassler",
    "Kluntjes",
    "Knipp",
    "Labskaus",
    "Nordseekrabben",
    "Nordseegarnelen",
    "Pottwurst",
    "Räucheraal",
    "Sauerkraut",
    "Schlachteplatte",
    "Spargel",
    "Steckrübeneintopf",
    "Welf pudding",
    "Fränkische Bratwurst",
    "Saure Zipfel",
    "Kartoffelklöße",
    "Schäufele",
    "Hochzeitssuppe",
    "Lebkuchen",
    "Karpfen",
    "Labskaus",
    "Birnen",
    "Bohnen",
    "Speck",
    "Hamburger Aalsuppe",
    "Franzbrötchen",
    "Frikadelle",
    "Rote Grütze",
    "Saumagen (Pork stomach)",
    "Gequellde mit weißem Kees",
    "Gequellde mit Lewwerworscht",
    "Gedadschde",
    "Weck, Worschd un Woi",
    "Grumbeersupp un Quetschekuche",
    "Kerscheblotzer",
    "Zwiebelkuchen",
    "Federweisser",
    "Chestnuts",
    "Rheinischer Sauerbraten",
    "Reibekuchen",
    "Blutwurst",
    "Himmel und Ääd",
    "Halve Hahn",
    "Muscheln rheinische Art",
    "Grünkohl",
    "Mettbrötchen",
    "Aachener Printen",
    "Birnen, Bohnen und Speck",
    "Buttermilchsuppe",
    "Kohl",
    "Kieler Sprotten",
    "Labskaus",
    "Mehlbüdel",
    "Rote Grütze",
    "Schnüsch",
    "Schwarzsauer",
    "Snuten un Poten",
    "Thuringian sausage",
    "Thüringer Rostbrätel",
    "Thüringer Klöße",
    "Mutzbraten",
    "Rinderroulade",
    "Mohnkuchen",
    "Käsekuchen",
    "Eichsfelder Schmandkuchen",
    "Weimarer Zwiebelkuchen",
    "Altenburger \"Aufläufer\"",
    "Pickert",
    "Grünkohl und Kohlwurst",
    "Westfälischer Schinken",
    "Möpkenbrot",
    "Rumpsteak",
    "Reibekuchen",
    "Pumpernickel",
    "Herrencreme",
    "Stippgrütze"
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